イチゴ４種食べ比べ

実家の近所のイチゴ農家の方に

採れたての完熟イチゴを４種類も頂いたので食べ比べてみました！

 

上から時計回りに

おおきみ

おいCベリー

綾ルビー

かおりの

です♪

 おおきみはつぶが大きくオレンジっぽい感じです。

甘みが強く酸味は少なめ

 おいCベリーは

名前の通りビタミンＣの含有量が他のイチゴに比べて多いそうです。

そしておいC！ｗ

甘みも酸味も強く濃い！感じです

綾の本物センター（直売所のようなもの）に持って行くと

まず店員さんが自分の分を取り置いてしまうほどだそう(ﾟдﾟ)!

 綾ルビーも甘み、酸味ともにしっかりしていて美味しいです！

女性に人気があるのだとか。

ただこちらの品種は美味しいのだけれど

とてもやわらかく、輸送が難しいため流通できないのだそう・・・

う～ん勿体ないです(;_:)

 かおりのは、名前の通り香りがとてもいいです！

モモのようなあま～い香り♪

酸味は少なめの甘い品種でした。

 

完熟したものを収穫して持ってきてくださったので

どれも基本的に普段スーパーで買うものと比べ物にならないくらい美味しい！！

味はおいCベリーが濃厚で好みでした。

かおりのも最初の一口は衝撃を受けるくらい美味しかったです(*^_^*)

そしてハウスも見学♪

イチゴの花です。

緑のイチゴの赤ちゃんも！

 だんだん白く、赤くなっていきます。

 輸送のためには左の赤いイチゴより

さらに白い状態で出す農家がほとんどだそう

 赤くておいしそうです

そしてスーパーのイチゴではほとんど絶対見ることはありませんが

完熟したイチゴはヘタの下辺りが割れてくるそうです！

 

ハウスで撮りそこねたので先ほどの写真です

つる割れリンゴというのは完熟の証ですが

イチゴも同じなんですね

産地でしか味わえない美味しさです！

ミツバチを使って交配させているそうです。