自然栽培スチューベン

こんにちは。野菜ソムリエのティポです。

今日は広島県産の自然栽培ブドウをいただきました♡

ナチュラルハーモニーの宅配で

商品情報に「スチューベン他」と書いてありました 。

なのでスチューベンなのでしょうか？？

 私の知ってるスチューベンはもっと真っ黒なブドウですが・・・

果物ナビさんより↑

全然色違いますよね？

大きさもスチューベンより若干大きいかな？

 自然栽培なのでもちろん種ありです

つぶが小さいのでちょっと大変(^_^;)

お味はなんとも野趣あふれるブドウの深い味わいです！！

酸味もありますが嫌なすっぱさじゃありません

そして香り（風味？）が強いです！

例えが悪いですがお菓子のブドウの香料のように「ブドウの香り！」という感じ（笑）

皮は薄くはありませんが柔らかく、取るのが面倒なのでそのままいただきました♪

野生のブドウってこんな感じなのかな？？と思えた美味しいブドウでした(^^)