ニューサマーオレンジ

こんにちは。野菜ソムリエのティポです。

本日は静岡県産の自然栽培ニューサマーオレンジをいただきました♡

 宮崎では日向夏でおなじみ

 手で剥かず、リンゴみたいにくるくる剥きます

この白いふわふわが美味しいんです

 そぎ切りにすることも多いですが

無駄なく食べるため、8等分して種だけとります

土地が違うからか、自然栽培だからか・・・

まろやかで酸味がなくて美味しい♡

宮崎ではよく果汁をしぼってドレッシングにしていました。