小カブ収穫終了

 ついに小カブの収穫終了です(^^)

 こちらのなにもなくなったプランターは・・・

 窮屈そうなブロッコリーを植え替えたいと思います！

また一旦土を乾燥させて、再生材を混ぜてからですね。

冬は日照時間が短いのですぐ乾かなさそうです・・・

ルッコラはだいぶ収穫してきたので、葉が硬い感じです・・・

六本木リゴレット

今日は野菜ソムリエの同期の職場である
六本木ヒルズにあるリゴレットにおじゃましました♪
森ビル５階にあるお店は、この不景気のなか平日なのに超賑わいで
クラブのような雰囲気、店内の半分ほどは外国人、
綺羅びやかな女性とスーツを着た男性たち・・・まるでバブル期のよう（バブル期を知りませんがｗ）
普段新宿と渋谷、東横線の自宅の往復なので
こんな世界があるとは・・・さすがギロッポンですねｗ

メニューはイタリアン✕スパニッシュらしく
パスタ、ピザ、パエリヤ、ハンバーガー・・・etc
がっつりしたものが多いですが、外人が多いからか
野菜中心、ビーガン対応メニューもあったり、
カクテルはすべてノンアルコール対応だったりして
女性にもぴったりなお店でした！

バーニャカウダ

三浦の農家まで野菜を仕入れに行っているだけあって

どのお野菜も甘みがあって美味しかった！

 ピザもお野菜中心のものを２種

 エビのパエリヤはエビのおだしがきいててとっても幸せな味でした(*´▽｀*)

そして６人なのになぜか７人前のデザート（笑）

他にも豆腐のドレッシングを使ったビーガンサラダや
エビのアヒージョ、サーモンのカルパッチョ・・・いろいろ満腹食べて
一人３５００円くらいだったので、CPもとっても良いお店でした！

AWkitchen東山本店

結婚記念日に、AWkitchen東山本店に行って来ました。

４，５年前に一度伺ったとき、トマトソースのショートパスタ「トロフィエ」を食べ

あまりの美味しさに衝撃を受けたのですが

中目黒から少し歩くという立地のせいもあり

なかなか伺う機会がありませんでした・・・

 

今回念願の再訪問です（●＾o＾●）

こちらのお店は野菜ソムリエ協会認定レストランでもあるのです！！

メニューにはどれもこだわりのお野菜がふんだんに使われています♪

 

農園バーニャカウダ、帯広マッシュルームとごぼう、つぶ貝のアヒージョ

バーニャカウダは盛り付けも華やかです*.+✧.*

イカスミのパン、リエットとホイップバター

 パンたくさんお代わりしちゃいましたｗ

 そして食べたかったトロフィエです！！！

トマトだけのシンプルなソースなのになんでこんなに甘くて濃くて美味しいんでしょう？？？

モチモチのパスタとの相性も抜群でパーフェクトです（♥▽♥）

 タリアテッレ　ローストした「別嬪」玉ねぎのクリームソース

こちらは半分の玉ねぎを使った大胆な盛り付けが素敵です♪

玉ねぎの甘いこと！

 本日のお魚はブリでした（＾o＾）

 そしてデザートはとちおとめのエクレアとイチジクのティラミス

お野菜たっぷり大満足です♪

こちらは食後のベジタブルティーと一緒に出てきた小菓子

栗のマカロンとはちみつフィナンシェ

器も素敵です✧

 

今はいろんな所にお店ができていますが

東山本店はこじんまりと落ち着いていてとても居心地がいいです。

また行きたいお店です（＾ｖ＾）

 

富士柿

今日は愛媛県産の富士柿をいただきました！

 昭和2年に愛媛県八幡浜市で発見された大型で釣鐘型のカキです。

不完全渋柿で、なんと焼酎で渋抜きしているそうです。

柔らかく甘みたっぷりの美味しい柿でしたが

うっすらお酒を感じたような気がします。

深みのある味と言いますか・・・お酒好きな方にはとってもおすすめです(^O^)