金星リンゴ

最近はフジ、キウイ、ミカン、バナナなど同じものを食べ続けていましたが

金星というリンゴを食べてみました。

 ゴールデンデリシャスとデリシャス系品種を交配して出来た品種で

嶺峰岩木山の麓で作出された黄金色のりんごであることから、

1968年に金嶺と命名されましたが

登録の際に金星と改名し、1972年に名称登録されました。

袋をかけて栽培されるためこのような色白なリンゴになります。

甘みが強く、酸味はほとんどありません。

果肉はやや柔らかめで、シャキシャキ系好きとしてはイマイチですが

香りがよく美味しいリンゴでした♪

無袋栽培のものはサン金星と呼ばれ

見た目は悪くなりますが美味しいそうです。

食べてみたいです。